食品實物質(zhì)量合格率為95.3%，藥品合格率為99.3%

省政府新聞辦日前召開新聞發(fā)布會，通報今年上半年全省食品藥品安全狀況。上半年，省食藥監(jiān)局共組織完成省本級食品藥品抽檢6378批次。其中食品抽檢4350批次，實物質(zhì)量合格率為95.3%；乳制品、嬰幼兒配方食品、豆制品、糖果制品、罐頭、餅干等16類食品實物質(zhì)量合格率均為100%；藥品抽檢2028批次，合格率為99.3%。

上半年，河北省食品安全抽檢突出了四個原則。突出問題導(dǎo)向，聚焦群眾關(guān)切。抓住農(nóng)獸藥殘留等重點，緊盯風(fēng)險程度高、消費量大的重點品種，瞄準(zhǔn)大型批發(fā)市場、校園周邊等重點區(qū)域，加大抽檢力度。突出專項抽檢靶向性。有針對性地安排專項抽檢，如摻假鑒別專項、網(wǎng)絡(luò)訂餐專項、散裝白酒專項、進(jìn)口食品專項等，有效提高了抽檢精準(zhǔn)度。更加注重科學(xué)統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)聯(lián)動。省、市、縣三級合理分工，抽檢的環(huán)節(jié)、部位、品種、項目各有側(cè)重，互為補充，覆蓋所有食品品種，覆蓋河北省所有在產(chǎn)的獲證食品生產(chǎn)企業(yè)，覆蓋城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部等不同區(qū)域，覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲、網(wǎng)絡(luò)銷售等不同業(yè)態(tài)。更加注重信息公開。抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，第一時間通報屬地監(jiān)管部門核查處置，堅持抽檢信息每周公布，每周曝光不合格產(chǎn)品。同時加強食品安全風(fēng)險交流，及時發(fā)布風(fēng)險解讀、風(fēng)險預(yù)警、消費提示等信息，引導(dǎo)公眾理性消費。

省食藥監(jiān)局副局長王金龍介紹，上半年，河北省深入開展食品藥品安全風(fēng)險隱患集中排查治理，首防區(qū)域性風(fēng)險，二防系統(tǒng)性風(fēng)險，三防食品藥品安全事件，四防突發(fā)事件輿情應(yīng)對不當(dāng)風(fēng)險，對重點品種、重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)嚴(yán)盯死守，最大限度地把各類風(fēng)險隱患化解在萌芽狀態(tài)。全省共查處各類食品藥品違法違規(guī)案件7681件，行政處罰金額4711.6萬元，搗毀制假窩點8個，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)144家。